Томатний сюрприз Загалом ціни на споживчому ринку Харківської області в червні порівняно з травнем зросли на 0,3 %, а з початку року – на 5,9 %. Водночас по Україні, за даними Держстату, у червні ціни були нижчими на 0,2 %, з початку року – зросли на 4,9 %.
На продовольчому ж ринку області минулого місяця спостерігалося незначне зниження цін – на 0,1 %. Найбільше подешевшали капуста й огірки – удвічі, та помідори – на 20,8 %. До речі, з томатами була цікава історія. На початку липня вони коштували звично 6–8 грн/кг. А в середині липня їхня ціна раптом скочила до небувалих для літа 25–35 грн/кг. Це неабияк спантеличило харківських господинь. Продавці посилалися то на високу закупівельну ціну, то на спеку й неврожай. І справді, з 14 по 18 липня в області було зафіксовано рекордну спеку – аж до 38 ºC. Жителям області довелося рятувати городину.
Уже 19 липня погода різко змінилась, пішли дощі й похолоднішало. А ціни на помідори на ринку знову знизились. Зараз дрібні томати на ринку можна купити за 8–9 грн, а великі – за 12–14.
Щодо фруктів і ягід, то вони минулого місяця подешевшали на 4,0–6,9 %. Також знизилися ціни на сало – на 6,2 %, рибу та продукти з риби – на 1,5 %, м'ясо та м'ясопродукти – на 0,4 %. Водночас подорожчали картопля майже на третину, часник – на 12,6 %, цибуля ріпчаста – на 10,4 %. Також подорожчали яйця, маргарин, крупи гречані на 5,2–6,3 %, безалкогольні напої – на 1,5 %, алкоголь і тютюнові вироби – на 2,2 %, при цьому тютюнові вироби зросли в ціні на 4,1 %, алкогольні напої подешевшали на 0,4 % (спирти – на 1,4 %).
Як пояснюють експерти, почалася традиційна літня дефляція, що скінчиться в серпні. А з вересня ціни на прилавках знову почнуть зростати.
При використанні матеріалів публікації посилання на сайт "Слобідський край" є обов`язковим: http://www.slk.kh.ua/ Поліна Ларіна